Капуста брокколи Кафтан F1 -  Среднеспелый гибрид (в среднем 75–85 дней от высадки рассады). Вкусовые качества отличные. Соцветия обладают нежной текстурой, приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Средняя масса кочана составляет от 400 до 800гр., форма полукупола - темно-зеленого цвета. Назначение универсальное — рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, а также идеально подходит для заморозки. Лучше выращивать в полутени, регулярно обеспечивая обильными поливами. Рекомендуется для ранневесеннего и осеннего выращивания.

Предпосевная подготовка не требуется. На рассаду высевают за 45-55 дней до высадки (март-апрель), в открытый грунт после схода снега и прогревания почвы до 5-8°С (апрель-май). Семена размещают на уплотненном питательном грунте, присыпают слоем земли 2-2,5 см и хорошо уплотняют, обильно поливают теплой водой и накрывают пленкой. До появления всходов размещают в теплом месте +22-25°С. При появлении всходов рекомендовано снизить температуру до +13-15°С днем и +6-8°С ночью на 3-5 дней, для получения коренастых растений, затем снова перенести в теплое хорошо освещенное место. Посев в грунт производят в зависимости от региона (апрель-июнь), на глубину 2,0-2,5 см по схеме 60х60 см.

Рассаду в грунт высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. Посадочный интервал 60х60 см. После высадки растения притеняют первые 5-7 дней
В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.