Фасоль Полька - раннеспелый (60–70 дней) кустовой сорт спаржевой фасоли. Высота куста от 35 до 50 см. Стручки в технической спелости имеют красивый желтый цвет, прямые по форме, длиной 12–14 см, шириной 0,8–1,1 см. Мякоть нежная, без грубых волокон, структура без грубого пергаментного слоя и волокон. Семена внутри почковидной формы, белого цвета со слабым жилкованием. Товарная урожайность бобов составляет примерно 2,0 кг/кв. м. Отлично подходит для кулинарии (тушения, заморозки, консервирования и приготовления гарниров).
Предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Фасоль накапливает в почве азот, поэтому их можно располагать на истощенных почвах, после картофеля, моркови, лука, томатов. Предпочитает солнечные участки. Предпосевная подготовка не требуется, возможно замачивание на сутки. Сроки посева - при прогревании почвы до +15°C (апрель-июнь). Посев на рассаду не предусмотрен. Посев в грунт производят рядами в хорошо прогретую почву, когда минует угроза возвратных заморозков, заделывая семена на глубину 5-6 см. Расстояние между растениями в ряду 15-20 см, между рядами более 50 см.
Полив регулярный, обильный. Обязательно бороться с сорняками, особенно вьющимися, не переносит свежего навоза. Для выращивания необходима опора: можно использовать шпалеры, перголы, заборы или стены хозяйственных построек
Сбор урожая: собирают, не дожидаясь фазы полной спелости. Плоды созревают через две недели после начала цветения и при наличии благоприятных погодных условий плодоносят до 6-8 недель.
