Скороспелый сорт китайской капусты с красивыми красно-фиолетовыми листьями. Урожай собирают через 45-50 дней от всходов. Отлично подходит для здорового питания. Обладает мягким, сладко-горчичным вкусом с нежной хрустящей текстурой. Можно выращивать также в качестве baby leaves и микрозелени. Розетка высотой 15-20 см и массой 200-300 г. Сорт способен выдерживать небольшие заморозки. При этом цвет только усиливается. Широко используется в кулинарии. Урожайность 2-3 кг/м2.
Вкус Татсой слабоострый, пикантный, горчичный. Растение образует раскидистую розетку диаметром 20-30 см. Большую часть растения составляют некрупные, гладкие листья на длинных, плотных, сочных черешках. Уход: прополка, рыхление междурядий, поливы, защита от крестоцветной блошки. Обязательно соблюдение севооборота. При повышенных температурах стрелкуется. Сбор урожая: по мере формирования растений. Посадка: ранней весной или в первой половине июля в открытый грунт на глубину 0,5-1,5 см. Для получения полноценного растения посевы в фазе 3-х настоящих листьев прореживают на расстояние 20 см между растениями. Для получения сверхраннего урожая выращивают в парниках.