Довольно редкий, но при этом очень вкусный и питательный сорт. Верхняя часть корнеплода традиционно зеленая, мякоть внутри ярко красная. Плоды сочные и нежные, на вкус они практически лишены свойственной этому овощу горечи. Редьку можно заправлять медом, добавлять в салаты и закуски. На вкус этот сорт весьма мягкий, чем-то напоминает редис.
Целебные свойства редьки были известны еще в античные времена.
Современные исследования только подтвердили то, что древние врачи и народные целители знали и так.
Она обладает противовоспалительными свойствами, помогает при лечении многих болезней.
Часто внутрь ее употребляют в виде сока, она незаменимое дополнение в рацион в сезон простуды.
Ред Мит - среднеспелый сорт редьки (65-75 дней от полных всходов до начала сбора урожая).
Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного зимнего хранения.
Обладает исключительными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Сильное компактное растение, предназначенное для выращивания во втором обороте. Формирует округлые, однородные корнеплоды диаметром 7-9 см и весом около 200 г. Корнеплод белый, с зелеными плечиками и красной мякотью.
Мякоть красная, нежная, сочная, слабо острая, практически без горечи.
Это очень ценный продукт, обладающий отличными вкусовыми качествами. Рекомендуется для хранения в течение 2-4 месяцев.
Урожайность 2,0-2,7 кг/м2.
В целом, редька является достаточно неприхотливой и некапризной культурой и не имеет особых предпочтений к освещению, почве или температуре.
Тем не менее, для получения качественного урожая культуре необходимо создать оптимальные условия.
Из-за того, что редька относится к семейству Крестоцветных, она подвергается нападению тех же самых паразитов и болезней, как и все растения этого семейства.
Не сажайте редьку рядом с капустой, редиской, морковью, свеклой и хреном.
Лучшие предшественники: бобовые; укроп; чеснок; картофель, огурцы. Сейте редьку после сбора урожая ранних культур или же посадите в междурядьях картошки, лука, огурцов.
Сажать редьку на месте крестоцветных можно только спустя 3-4 года.
Семена перед посадкой калибруют, потому что отборные и полновесные семена могут гарантировать хорошие всходы и более высокий урожай.
Перед посевом обработайте семена стимуляторами роста.
Глубина заделки семян-2-3 см. Всходы появятся через 5-7 дней.
Через месяц сеянцы прореживают, оставляя расстояние между ними 10-15 см.
