Сельдерей корневой Пражский Гигант – среднеранний сорт с крупными корнеплодами. Вегетационный период от 120-130 дней от всходов до технической спелости. Корнеплоды крупные, массой до 500 г. Мякоть белая, нежная и сочная. Форма плодов округлая. Средняя масса корнеплодов 500 г. Разветвления в корнеплодов отсутствуют. Вкусовые качества отменный. Сильный пряный аромат. Лежкость при хранении очень высокая. Корнеплод широко используется в кулинарии, идеально подходит для консервирования, сушения.
Учтите! Выращивать сельдерей лучше через рассаду. Семена сельдерея прорастают только при наличии света. Поэтому не засыпайте их почвой, а просто распределите по поверхности, слегка прижмите к почве, накройте рассадный ящик стеклом или прозрачной пленкой. Для прорастания, большого тепла не нужно, (зародыши прорастают уже при +3-4°С), но температуру поддерживайте в приделах +16-18°С. Главное – не допускайте пересыхания почвы. Первые всходы появляются на седьмой день, но ростки еще очень слабенькие и хиленькие. Чтобы они окрепли, дайте больше света (но избегайте прямых солнечных лучей) и прохлады (+ 12-16°С). Если сходы очень густые, осторожно проредите их. Пикировку (рассаживание) рассады проведите, как только появятся два настоящих листика. В мае растения высадите на грядки.