Спаржа
Спаржа (лат Aspáragus) — род растений семейства спаржевые, рассеянных по всему свету, преимущественно в сухом климате. Наиболее распространённый вид — спаржа лекарственная (Asparagus officinalis). Одни виды спаржи — травы, другие — полукустарники, развивающие подземное корневище и надземные более или менее ветвистые стебли, у многих видов ползучие.
Верхние части (около 20 см) ростков некоторых видов спаржи считаются деликатесом.
Спаржа
Спаржа может расти на одном месте и давать ежегодные урожаи до 15–20 лет подряд. У неё мощная, глубоко расположенная корневая система. Это растение легко выдерживает зимние морозы и летнюю засуху, но совершенно не переносит застойного увлажнения и кислых почв.
Все разновидности огородной спаржи относятся к одному ботаническому виду — спаржа лекарственная. Различают белую, зеленую и фиолетовую спаржу:- У зеленой спаржи неплохие вкусовые качества и огромный состав питательных веществ;
- Белая спаржа по вкусу намного лучше зеленой, ее побеги отличаются особой нежностью. Используется этот сорт и в лечебных целях.
- У фиолетовой спаржи имеется горечь во вкусе, но она отличается составом питательных веществ.
Интернет-магазин семян и товаров для огорода: удобно, выгодно, быстро
Мы предлагаем огромный ассортимент, чтобы вам не пришлось больше думать, где купить семена бобов, фасоли или спаржи как обычных, так редких декоративных сортов. Плоды в упаковках апробированы, что гарантирует хорошую всхожесть и щедрый урожай. В каталоге вы найдете семена бобовых, спаржи с фото и характеристиками по привлекательной цене. Вы можете оставить заявку на сайте и получить заказ по почте наложенным платежом.